「 老來堂」

계피 차

동의보감에서의 성질은 몹시 열하며 맛은 달고 매우며 조금 독이 있다. 속을 따뜻하게하며 혈액을 잘 통하게하고, 간과 폐의 기를 고르게 하며 곽란으로 쥐가 이는 것을 낫게한다. 온갖 약 기운을 고루 잘 퍼지게 하면서도 부작용을 나타내지 않고 유산시킬 수 있다고 소개되어 있다. 약간의 독이 있는 약재로서 임산부에게는 좋지 않다.

계피차의 효능은 머리를 맑게 해 두통을 제거 해 주며 중추신경계의 흥분을 진정시키고 혈관을 확장시켜 왕성하게 만들기 때문에 손발저림이나 손발냉증이 있는 사람에게 좋다. 또한 식사 후 소화불량이 있을 때 계피차를 마시기 되면 계피차가 소화액을 분비를 도와 음식물아 잘 소화되도록 도와준다.

(만드는 법과 복용법)
단 면이 자홍색이고 향기가 강한 계피를 깨끗이 씻은 후 냄비에 통계피(100g)와 생강(20g)을 넣은 다음 물 8컵 정도를 넣어 은근한 불에 30분 가량 달인 후에 체에 받혀 건더기를 제거하고 꿀과 잣, 대추채등을 넣어 마신다..

동짓달 기나긴 밤을 - 황진이 시 위대권 작곡.강미영 노래

동짓달 긴 긴 밤을 한 허리를 베어 내어

춘풍 이불 아래 서리서리 넣었다가

서룬 내 사랑 오시는 날

서룬 내 사랑 오시는 날

구비구비 펴리 내 님 오시는 밥

동짓달 긴 긴 밤을 한 허리를 베어 내어

춘풍 이불 아래 서리서리 넣었다가

서룬 내 사랑 오시는 날 

서룬 내 사랑 오시는 날

구비구비 펴리 내 님 오시는 밤

인삼 차

인삼차는 원기회복과 피로 회복에 좋아 허약 체질 개선에 도움이 됩니다,

또 뜨거운 성질로 겨울철에 몸이 차고 추위릃 잘타는 분들에게 좋으며 겨울 철 감기를 달고 사는 분들에게 특히 좋다,

혈액의 생성과 순환을 도와주며 적혈구의 생성을 촉진해 빈혈을 예방하고 빈혈로 생긴 신진대사 이상을 개선 시켜 준다.

(만드는 법과 복용법)

1, 인삼을 흐르는 물에 뿌리째 깨끗이 씻은 다음 큼직하게 잘라 놓은다.

2, 대추는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 준비한다,

3, 냄비에 물을 붓고 인삼과 대추를 넣어 약한 불에서 끓인다,

4. 뜨거울 때 잔에 담고 기호에 따라 꿀을 섞어 마신다.

황진이 - 박상철

은행 차

은행에서 추출한 물질이 성인병 치료제가 된다는 것은 과학적으로 이미 확정된 사실이며, 동맥 경화•심장병•고톨레스테롤혈증•이질•복통•설사에 유효하다.
은행잎에서 추출한 성분이 심정과 혈전에 좋다고 해서 옛 선인들은 이미 오래전부터 은행잎의 효능을 알아내어 약차로 사용해 왔다.

(만드는 법과 복용법)
1. 싱싱하고 푸른 은행잎을 그늘에 말려 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다.
2. 얇게 썰어 차관에 넣고 끊은 물을 부어 30분 정도 텍사스를 우려낸다.
3. 국물만 찻잔에 따라 꿀을 타서 하루 한번 마신다

내사랑 황진이 - 문연주

 칡 차

칡 뿌리는 당분과 섬유질 무기질 비타민이 골고루 들어 있는 건강 식품이다.전분이 맣고 단맛이 있어 생즙으로 마시거나 말린 것을 끓여서 차로 마시기도 하는데 몸 안의 열을 내려 주고 갈증을 없애주기 때문에 숙취해소에는 물론 두통 요통 변비에 탁월한 효과가 있다. 오래동안 책상에 앉아 있는 직장인 또는 학생 건강에 매우 좋은 차라고 할 수 있다.

(만드는 법과 복용법)

1. 칡응 깨끗이 씻고 알맞은 크기로 썰어서 말리고 설탕에 재워 둔다.

2. 즙이 우려 나오면 즙을 2~3 큰술 잔에 넣고 끟ㄹ은 물을 부어 준다.

3. 생칙차는 절구에 빻아 국물을 보자기로 짠 다음에 꿀물을 조금 타서 먹으면 된다.

황진이 - 조용필

감잎 차

감 잎에는 비타민 C가 풍부해서 순환기 질환 외에도 위궤양, 십이지장 괴양, 노병드의 만신 질환에 유효한 자연식품이다. 감잎차는 독성이나 부작용이 없는 이뇨 차료도 좋고 혈압을 안정시키며, 심장병이나 신장병등에 탁월한 효능이 인정되고 있으며 칼슘 또한 많아 임산부와 어린이에게 매우 효과적이다.

(만드는 법과 복용법)

1. 감잎을 수증기로 1분 30초 동안 찐 뒤 꺼내어 부채질을 하여 잎에 묻은 물방울 증발시킨다.

2.물방울이 증발되면 다시 통풍이 잘되는 그늘진 곳에서 건조시킨다.

3. 충분히 건조되였으면 창호지에 싸서 습기가 들어가지 않은 용기에 넣어 보관한다.

4. 생수를 먼저 넣어 60~70도 C로 대운 뒤 감잎 차를 적당히 넣어 15분 정도 우려 내어 먹는다,

황진이의 첫사랑 - 이미자