「 老來堂」

계피 차

동의보감에서의 성질은 몹시 열하며 맛은 달고 매우며 조금 독이 있다. 속을 따뜻하게하며 혈액을 잘 통하게하고, 간과 폐의 기를 고르게 하며 곽란으로 쥐가 이는 것을 낫게한다. 온갖 약 기운을 고루 잘 퍼지게 하면서도 부작용을 나타내지 않고 유산시킬 수 있다고 소개되어 있다. 약간의 독이 있는 약재로서 임산부에게는 좋지 않다.

계피차의 효능은 머리를 맑게 해 두통을 제거 해 주며 중추신경계의 흥분을 진정시키고 혈관을 확장시켜 왕성하게 만들기 때문에 손발저림이나 손발냉증이 있는 사람에게 좋다. 또한 식사 후 소화불량이 있을 때 계피차를 마시기 되면 계피차가 소화액을 분비를 도와 음식물아 잘 소화되도록 도와준다.

(만드는 법과 복용법)
단 면이 자홍색이고 향기가 강한 계피를 깨끗이 씻은 후 냄비에 통계피(100g)와 생강(20g)을 넣은 다음 물 8컵 정도를 넣어 은근한 불에 30분 가량 달인 후에 체에 받혀 건더기를 제거하고 꿀과 잣, 대추채등을 넣어 마신다..

동짓달 기나긴 밤을 - 황진이 시 위대권 작곡.강미영 노래

동짓달 긴 긴 밤을 한 허리를 베어 내어

춘풍 이불 아래 서리서리 넣었다가

서룬 내 사랑 오시는 날

서룬 내 사랑 오시는 날

구비구비 펴리 내 님 오시는 밥

동짓달 긴 긴 밤을 한 허리를 베어 내어

춘풍 이불 아래 서리서리 넣었다가

서룬 내 사랑 오시는 날 

서룬 내 사랑 오시는 날

구비구비 펴리 내 님 오시는 밤

인삼 차

인삼차는 원기회복과 피로 회복에 좋아 허약 체질 개선에 도움이 됩니다,

또 뜨거운 성질로 겨울철에 몸이 차고 추위릃 잘타는 분들에게 좋으며 겨울 철 감기를 달고 사는 분들에게 특히 좋다,

혈액의 생성과 순환을 도와주며 적혈구의 생성을 촉진해 빈혈을 예방하고 빈혈로 생긴 신진대사 이상을 개선 시켜 준다.

(만드는 법과 복용법)

1, 인삼을 흐르는 물에 뿌리째 깨끗이 씻은 다음 큼직하게 잘라 놓은다.

2, 대추는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 준비한다,

3, 냄비에 물을 붓고 인삼과 대추를 넣어 약한 불에서 끓인다,

4. 뜨거울 때 잔에 담고 기호에 따라 꿀을 섞어 마신다.

황진이 - 박상철

 칡 차

칡 뿌리는 당분과 섬유질 무기질 비타민이 골고루 들어 있는 건강 식품이다.전분이 맣고 단맛이 있어 생즙으로 마시거나 말린 것을 끓여서 차로 마시기도 하는데 몸 안의 열을 내려 주고 갈증을 없애주기 때문에 숙취해소에는 물론 두통 요통 변비에 탁월한 효과가 있다. 오래동안 책상에 앉아 있는 직장인 또는 학생 건강에 매우 좋은 차라고 할 수 있다.

(만드는 법과 복용법)

1. 칡응 깨끗이 씻고 알맞은 크기로 썰어서 말리고 설탕에 재워 둔다.

2. 즙이 우려 나오면 즙을 2~3 큰술 잔에 넣고 끟ㄹ은 물을 부어 준다.

3. 생칙차는 절구에 빻아 국물을 보자기로 짠 다음에 꿀물을 조금 타서 먹으면 된다.

황진이 - 조용필